Конкурс «Лучший шеф-повар Петербургской кухни» состоится в Северной столице

IV Кубок губернатора Санкт-Петербурга «Лучший шеф-повар Петербургской кухни» состоится в Северной столице 5 – 6 ноября. Об этом сообщает «Петербургский дневник». Мероприятие пройдет в четверый раз.

По словам руководителя проекта — заместителя председателя Комитета по внешним связям Санкт-Петербурга Сергея Маркова, уровень события подтвержден качеством участников и жюри.

Он напомнил, что идея продвигать петербургскую кухню появилась десять лет назад и остается актуальной.

За три года было выбрано три победителя. В 2024 году их имя будет выгравировано на кубке.

VI кубок пройдет на площадке «Вокзал 1853».

К гастрономической хартии проекта присоединились более 30 ресторанов.