Антибиотик обнаружили в куриных яйцах в Нижегородской области. Об этом сообщили в региональном Россельхознадзоре.
Специалисты Россельхознадзора нашли в одном из образцов «Яйца куриные пищевые столовые» метронидазол. С начала года это первый случай выявления лекарственного препарата из 35 исследованных проб яиц.
Метронидазол распространен среди птицеводов. Его активно используют для лечения заражений домашних птиц. Препарат эффективен при устранении паразитов в организме птиц, чтобы они не умирали.
Однако длительное употребление продуктов, содержащих нитроимидазолы, может вызывать последствия для здоровья и развитие устойчивых форм микробов в организме человека.
Результаты исследований внесены в автоматизированную систему «ВЕСТА». Скоро специалисты решат, что делать с партией яиц и примут меры в отношении производителя.
Свежие комментарии