В Нижнем Новгороде может быть открыт филиал Красноярского гастрономического института. Здесь будут готовить кадры для ресторанной отрасли. Вопрос был поднят на встрече предпринимателей с губернатором Нижегородской области Глебом Никитиным, которая проходит 19 ноября. Сегодня ресторанный бизнес испытывает кадровый дефицит.
На это обратил внимание директор Ассоциации рестораторов Нижегородской области Алексей Беляев. Поэтому рестораторы восторженно восприняли новость о возможном открытии филиала Красноярского гастрономического института.«Рестораторы могут посодействовать и в части практик для студентов, наставничества», — сказал Алексей Беляев.
Отвечая на вопрос, когда в Нижнем Новгороде появится филиал, Глеб Никитин обратил внимание на то, что в в Нижегородской области кадры для общепита готовят 25 учреждений. Кроме того, в регионе есть уникальный вуз — Институт пищевых технологий. Но работа в этом направлении ведётся.
«Соглашение подписано. Мы находимся в стадии внедрения, поиска места локализации, — сказал губернатор. — У меня планируется поездка в Красноярск. Планирую обсудить этот вопрос».
Напомним, 19 ноября губернатор Глеб Никитин проводит встречу с предпринимателями. Ранее глава региона заявил, что встречи с бизнесом помогают получать обратную связь.
Свежие комментарии