Салаты являются неотъемлемой частью здорового рациона для поддержания здоровья кишечника. О том, какое сочетание продуктов способствует мягкому очищению организма и защищает от рака, сообщает «Российская газета» со ссылкой на Telegram-канал врача-проктолога, онколога и хирурга Елены Смирновой. Эксперт отметила, что для приготовления полезного салата достаточно самых простых овощей — например, огурцов и помидоров.
В них содержатся пищевые волокна и вода, которые улучшают транзит по кишечнику. А зелень в блюде способствует тому, что с ней съедается больше овощей.Однако самое главное в салате — особая заправка. Рекомендуется попробовать ореховую заправку из нескольких зубчиков чеснока, красного винного уксуса и измельченных грецких орехов. Несколько ложек воды сделают ее более жидкой. Эта заправка включает в себя пищевые волокна, ненасыщенные жирные кислоты, магний и антиоксиданты, поэтому приносит максимальную пользу.
Эксперт подчеркнула, что с острым перцем в салатах стоит быть осторожнее. Перец усиливает перистальтику, но при трещине, обострении геморроя или чувствительном ЖКТ от него лучше отказаться.
Ранее на сайте pravda-nn.ru гастроэнтеролог Кашух назвала простые правила приготовления полезной шаурмы.
Свежие комментарии