На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Нижегородская правда

208 подписчиков

Свежие комментарии

  • Алекс Сэм
    Да и йух с ними! До её развода с Прилучным даже знать не знал ,что у нас такая артистка есть. А теперь на какой инфор...Агата Муцениеце и...
  • Сергей Рубцовск
    Дебильные родители сами травят своих детей всякой ерундой, потом ищут виноватых. Чиновники идут на поводу у дебилов, ...Нижегородский пед...
  • Модест
    Должен быть жёсткий спрос с родителей и реальные наказания для подростков, а не сопли на камеру и лёгкие штрафы.В Нижегородской о...

Нижегородцы могут заразиться ботулизмом из-за грибов и копченой рыбы

Замруководителя Управления Роспотребнадзора Нижегородской области Наталья Садыкова в ходе пресс-конференции в НОИЦ рассказала, как можно заразиться ботулизмом. «Ботулизм — пищевая инфекция, отравление. Токсин вырабатывается в закрытой, герметичной среде без кислорода при 28 – 35 градусах. Он смертельно опасен: малые дозы могут вызывать остановку дыхания, потому что происходит паралич мускулатуры», — напомнила эксперт.

Вспышку ботулизма в Нижегородской области из-за массового отравления салатом «Лобио» Наталья Садыкова назвала нетрадиционной ситуацией. По ее словам, за последние 5 лет фиксировались единичные случаи заболевания причем не из-за готовой продукции, а из-за домашней консервации. «В регионе за последние 5 лет было 8 случаев ботулизма. Все они были связаны с употреблением собственной консервации — это грибы, копченая рыба», — пояснила эксперт.

При этом количество съеденного продукта не связано с силой протекания болезни.

«Есть люди, которые ели этот салат в течение всей недели, а есть люди, которые съели три фасолины — все они у нас в реанимации», — подчеркнула Садыкова.

Напомним, что 17 нижегородцев отравились «Салатом лобио» производства ООО «ЛОКАЛКИТЧЕН», который заказали через сервис доставки. Все его остатки забрали из местных магазинов и направили на лабораторное исследование. Роспотребнадзор организовал эпидемиологическое расследование.

Сотрудники ведомства также установили личности всех людей, которые купили салат «Лобио», — 102 человека. Девять из них сейчас проходят лечение. По состоянию на утро понедельника, 24 июня, количество пострадавших от опасного салата в Нижегородской области не увеличилось. В больницах продолжали находиться 17 человек, трех из них уже выписали. Они продолжат лечиться амбулаторно.

Прокуратура Нижегородской области начала проверку. СУ СК России по региону сообщил о возбуждении уголовного дела по ч.1 ст. 238 УК РФ (оказание услуг, не отвечающих требованиям безопасности жизни и здоровья потребителей).

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх