На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Нижегородская правда

205 подписчиков

Свежие комментарии

  • Sergiy Che
    ...и того всего в сумме получается 234%... Эт как?!! 😧Стало известно, в...
  • Константин Самарин
    Как говорится: " Ссат, значит уважают"!  Весь этот вой пост-геббельсовкой своры западных журналюг не смог противостоя...Аккаунты RT удали...
  • Maxim
    Личность надо установить - кто трос натянул: это - диверсия..Нижегородка погиб...

Назван самый безопасный способ приготовления грибов

Самый лучший способ приготовления грибов — варка, сообщила РИАМО врач-эндокринолог Наталия Тананакина. «Грибы, такие как шампиньоны, и другие съедобные виды достаточно безопасно есть в сыром виде, но большинство грибов рекомендуется обязательно термически обработать перед употреблением для уничтожения возможных токсинов и защиты от появления пищевых инфекций», — сказала она.

По слова врача, самый безопасный способ приготовления грибов — тщательно их отваривать перед употреблением. Это позволяет уничтожить бактерии, вирусы и грибные споры, которые могут присутствовать на поверхности грибов.

Тананакина уточнила, что приготовление грибов, помимо прочего, позволяет повысить их пищевую ценность, так как некоторые витамины — D и группы В — и питательные вещества становятся более доступными для усвоения в результате термической обработки.

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх