Куриные пельмени и хинкали с листериями нашли на прилавках региона. Об этом сообщают специалисты Нижегородского референтного центра Россельхознадзора.
Патогенные микроорганизмы обнаружились в двух полуфабрикатах. После ветеринарно-санитарной экспертизы производителю дали рекомендации по устранению нарушений.
Употребление подобных продуктов грозит листериозом. Симптомы включают диарею, повышенную температуру, головную боль и мышечные боли Инкубационный период может длиться несколько дней. Ранее на сайте pravda-nn.ru сообщалось, что белые замороженные грибы с ртутью обнаружили в Нижегородской области.
Свежие комментарии