Осенние опята легко спутать с несъедобными грибами, что может вызвать проблемы со здоровьем. Любитель «тихой охоты» Михаил Карпов поделился с интернет-изданием «Подмосковье сегодня» советами, как отличить ложные опята. По словам знатока, в лесах, кроме опят, растут и другие похожие грибы, включая Гифолому — ложноопенка.
Серно-желтая Гифолома является ядовитой, имеет горький вкус и зеленоватые пластинки. Серопластинчатая Гифолома — съедобный гриб, собирается знающими грибниками и встречается на сосновых пнях. Гифолома кирпично-красная также съедобна и подходит для маринования. Есть и летний опенок, который встречается в теплое время года.
В подмосковных лесах из опятоподобных грибов опасен только один вид — Галерина окаймленная, отравление которой может быть смертельным.
Свежие комментарии