Российский экологический оператор предложил сократить количество экспертиз просроченной еды для создания кормов, сообщает телеканал «360». Мера позволит сократить полигонное захоронение и оптимизировать утилизацию еды для изготовления кормов.
Отмечается, что экспертизы отнимают много времени, за которое продукты перестают быть пригодными для переработки.
По законодательству, сейчас необходимо прободить две ветеринарно-санитарные экспертизы, которые могут занимать до 10 дней. Одна экспертиза подтверждает возможность использования продукции в качестве корма, а вторая — возможность ее выпуска на рынок. РЭО предлагает исключить первую из них.
«Готовый продукт в виде кормовой продукции в любом случае ее пройдет», — пояснил гендиректор РЭО Денис Буцаев.
При этом предприятия не заинтересованы в проведении экспертиз из-за размытости правовых норм.
«Необходимо создать комплексную систему и инфраструктуру эффективного управления пищевой продукции с истекающими истекшими сроками годности в Российской Федерации», — заключил директор по устойчивому развитию РЭО Игорь Забралов.
Свежие комментарии