14 ноября на производственно-складском помещении и в холодильной камере ООО «ФАБРИКА УПАКОВКИ МТ» были обнаружены нарушения в хранении и фасовке молочной продукции. Об этом сообщает Россельхознадзор по региону и Республике Марий Эл. В ходе проверки производственно-складского помещения и холодильной камеры ООО одной из нижегородских фабрик по переработке и производству молочной продукции были обнаружены нарушения технического регламента Таможенного союза.
Оказалось, что при хранении пищевой продукции не соблюдаются условия, установленные производителем, из-за чего сырье не соответствует требованиям.Кроме того, в помещении, предназначенном для перефасовки пищевой продукции, отсутствует необходимое технологическое оборудование и инвентарь. Также установлены ошибки при оформлении производственных транзакций.
По результатам проверки сотрудниками были отобраны пробы продукции сыра «Российский» и творога 9% для исследования качества и безопасности употребления. После экспертизы выяснилось, что в твороге ГОСТ 9% обнаружено несоответствие по жирно-кислотному составу, что не допускается Техническими регламентами «О безопасности пищевой продукции».
В настоящее время Управлением Россельхознадзора по Нижегородской области и Республике Марий Эл составлен протокол в отношении юридического лица для привлечения к административной ответственности.
Ранее на сайте pravda-nn.ru сообщили, что 12 партий зараженных овощей и фруктов обнаружили в Нижегородской области.
Свежие комментарии