В Нижегородской области зафиксировали рыбную продукцию подозрительного качества с аннулированными производственными документами. Об этом сообщает Россельхознадзор по Нижегородской области и Республике Марий Эл. 20 марта сотрудники чрезвычайного ведомства зафиксировали несколько случаев оформления электронных ветеринарно-сопроводительных документов на замороженные котлеты из рыбы и кальмаров.
Продукция была оформлена сотрудниками предприятия ООО «ЭКОПРОДУКТ НН».Однако оказалось, что для производства 312 кг рыбных котлет производитель указал в качестве сырья 125 кг минтая. А для изготовления 500 кг кальмаровых котлет использовалось якобы 125 кг мороженых кальмаров. Так, вес продукции превысил сырье в 1,5 раза, что просто технически невозможно.
В связи с этими нарушениями производственные эВСД на продукцию аннулировали.
Ранее на сайте pravda-nn.ru сообщили, что 16,5 тонн несуществующей говядины обнаружили в Нижегородской области.
Свежие комментарии