Свиной шашлык с кишечной палочкой обнаружили на предприятии на стадии производственного контроля. Об этом сообщает пресс-служба Нижегородского референтного центра Россельхознадзора.
Бактерии группы кишечной палочки в мясных полуфабрикатах обнаружили сотрудники лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы и диагностики.
Колиформы могут вызывать кишечные инфекции, поэтому некачественную продукцию в оборот не пустят.Исследования проводились в рамках государственного ветеринарного контроля товаров.
Ранее на сайте pravda-nn.ru сообщалось, что сальмонеллы нашли в свином окороке нижегородского производства.
Свежие комментарии