За время поста организм привыкает к растительному рациону, из-за чего изменяются активность пищеварительных ферментов и работа ЖКТ. О том, как правильно вернуться к привычной еде, сообщает RT со ссылкой на врача Лаборатории «Гемотест» Екатерину Кашух. Последствиями резкого возврата к вредной и жирной еде может стать дискомфорт, вздутие и боль в животе, проблемы со стулом и ухудшение общего самочувствия.
В связи с этим, в первые дни после поста очень важно соблюдать умеренность в еде и не перегружать желудок.Для этого стоит начать с легкоусвояемых блюд. Например, подойдут каши на разбавленном молоке. А белковую пищу животного происхождения лучше вводить постепенно, в один из приемов пищи – на завтрак или обед, согласно принципу здоровой тарелки.
Кроме того, важно выбирать нежирное мясо и готовить его без большого количества масла. Оптимальными вариантами приготовления могут стать варка, запекание в духовке или на пару. Такие действия помогут организму мягко адаптироваться к увеличению белковой нагрузки.
Также стоит избегать переедания. Обильные праздничные застолья часто становятся причиной панкреатита и обострения желчнокаменной болезни. В связи с этим, необходимо соблюдать режим питания — есть небольшими порциями четыре-пять раз в день и не делать длительных перерывов между приемами пищи.
Внимание стоит обращать еще и на объем потребляемой жидкости. Достаточное количество чистой воды способствует нормальному пищеварению и обмену веществ.
Для людей с сахарным диабетом, хроническими заболеваниями органов ЖКТ, сердечно-сосудистой системы правильный выход из Рождественского поста имеет особенное значение, ведь от этого зависит состояние здоровья.
В таких случаях рацион лучше согласовывать с врачом.Ранее на сайте pravda-nn.ru сообщили, как провести новогодние праздники без вреда здоровью.
Свежие комментарии