Отечественных овощей стало больше на прилавках магазинов

Доля отечественных овощей борщевого набора в торговых сетях выросла до 90%. Самую сильную динамику продемонстрировал картофель. Импортного второго хлеба на прилавках стало вдвое меньше. Как показал мониторинг аналитического центра Ассоциации компаний омниаканальной розничной торговли (АКОРТ), на сегодняшний день 90% овощей в торговых сетях – отечественные.

Импортного картофеля на полках не более 15 – 18% – это вдвое меньше, чем годом ранее. Импорт поступает в основном из Египта, Беларуси и Азербайджана.

Свёкла в начале мая полностью отечественная. Доля моркови и репчатого лука от российских производителей выросла до 90%. Импортную морковь в основном везут из Беларуси.

Доля отечественной белокачанной капусты составляет 75%. Из Узбекистана везут молодую капусту, которая временно дополняет ассортимент, пока не начнутся поставки от российских производителей.

«Торговые сети системно работают с российскими овощеводами и помогают фермерам расширять сбыт в федеральную розницу, – отмечает председатель президиума АКОРТ Станислав Богданов. – Для этого используется широкий набор инструментов: агроконтракты с авансированием будущего урожая и гарантированными объёмами закупок, сотрудничество с малыми и средними фермерскими хозяйствами через агроагрегаторы, работа с сельскохозяйственными потребительскими кооперативами. Эти механизмы делают сбыт отечественной продукции предсказуемым как для крупных хозяйств, так и для небольших фермерских объединений, и обеспечивают устойчивое присутствие российских овощей на полке круглый год».

Одновременно Россия наращивает производство ягод.

К этому производителей подталкивают потребители. Спрос на ягоды за последние несколько лет вырос на 8 – 12%. При этом, по словам Станислава Богданова, отечественная ягода закрывает спрос лишь частично. Зимой и весной на прилавках импортная ягода из Марокко, Турции и других зарубежных стран. Только летом отечественные ягоды вытесняют заграничные.

Но ситуация постепенно меняется, площади под ягодными культурами растут. Потребители от наращивания производства только выиграют. Конкуренция корректирует цены.

Ранее на сайте pravda-nn.ru сообщалось, что в Нижегородской области производство продуктов выросло почти на 6%.