На каждого юного нижегородца приходится полкило мороженого

Каждый ребёнок в Нижегородской области мог бы получить почти 2 кг мороженого и около 9 литров соков за первый квартал 2026 года, если бы вся продукция, выпущенная в Приволжском федеральном округе, досталась только детям. Такие расчёты ко Дню защиты детей подготовили аналитики Центра отраслевой экспертизы Россельхозбанка.

Округ стал лидером России по выпуску фруктовых и овощных соков и сохранил место в тройке крупнейших производителей мороженого. В январе – марте 2026 года в ПФО произвели почти 14 тысяч тонн мороженого. В пересчёте на юных жителей Нижегородской области это порядка 1,7 кг холодного десерта на ребёнка за квартал — примерно 500 – 600 грамм в месяц. При этом фактическое потребление остаётся умеренным: в среднем каждый житель округа съедает около 129 граммов мороженого в месяц, то есть два стандартных стаканчика.

За весь прошлый год предприятия ПФО произвели 86 тысяч тонн мороженого — это третий результат среди федеральных округов. Самое производимое мороженое — пломбир. На него приходится более половины объёма.

В первом квартале округ вышел на первое место по выпуску соков из фруктов и овощей. За январь-март произведено порядка 75 литров. Если пересчитать на каждого ребёнка, то это около 9 литров соков за квартал или 3 литра в месяц. По факту житель ПФО выпивает чуть больше одного литра сока в месяц.