С начала 2026 года в Нижегородской области грибами отравились 11 человек, один умер. Детей среди пострадавших нет, сообщили в региональном Роспотребнадзоре. По словам санитарных врачей, все случаи связаны с грибами, которые люди сами собрали и приготовили.
Специалисты советуют собирать грибы подальше от дорог и домов, брать только знакомые виды и не пробовать их в лесу.
Дома грибы нужно сразу перебрать, выбросить плохие и сомнительные и как можно быстрее приготовить.Без предварительной варки можно готовить только белый гриб, настоящий груздь и рыжик. Остальные условно съедобные грибы нужно сначала вымочить или отварить, а воду после этого обязательно вылить.
Ранее сайт pravda-nn.ru сообщал, что нижегородский Роспотребнадзор напомнил о важности прививок перед путешествием.
Комментариев ещё нет
Напишите комментарий, будьте первым